Půda, která si jen tak říct nedá

Půda je jedním z hlavních faktorů ovlivňující hospodaření. Ne každý má to štěstí, že vlastní pozemky s ideální strukturou a typem půdy. V okolí Holice jsou někde například tak těžké a jílovité půdy, že když už se povede na podzim zasít, tak je půl vyhráno.

Jiří Trojan hospodaří v těchto podmínkách na 250 ha. Stěžejní plodinou jsou proto Jiřího Trojana brambory, které pěstuje na 40 ha. Další plodinou je řepka, která zaujímá okolo 70 ha a zbytek je vyhrazen pšenici. Strojů, které pracují přímo na poli má Jiří Trojan dost. Půduzpracují „komando“ ovládla především značka Kverneland.